点评周刊 - 风花雪月"小"火锅
一锅滚滚的小火锅摆在面前，蒸汽漫上来，“风刀霜剑”瞬即化成“风花雪月”……
厌倦了油腻腻的大火锅，腻歪了喝酒划拳的场面，却放不下那一场有肉有情的暖意。还有什么比小火锅更适合有以上烦恼的你？呼呼的北风里，沸腾的小火锅里，不论是Q滑的丸子还是养身的菌菇都是腾起热气的最佳道具。
豆捞？Dollar!
不记得豆捞火锅是何时遍地开花的，只记得讨彩的名字和当时的震撼，原来火锅也可以吃得如此优雅。其实豆捞源自清初，如今华丽转身为时尚火锅，一人一锅免去了口水交融的困扰，更平添无数情调因子。沪上最受欢迎的豆捞坊就是个中翘楚，幽静温馨的环境，眼花缭乱的蘸料，卖相漂亮的涮菜和自制的滑类，芊芊玉指代替了挥汗如雨，轻声细语代替了嘈杂吵闹，嗲得来！当然如果吃腻了"翘楚"，789新概念火锅料理、烹大师火锅达人、半个月亮精致小火锅也是不错的选择。
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